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消除泡沫，一般用静止、加温或降压的方法，但是耗时长，而在各种生产工艺和产品使用过程中就需要迅速消除产生的泡沫，就须使用消泡剂。为此有必要了解消泡剂的作用机理。
从理论上来讲，消除使泡沫稳定的因素即可达到消泡的目的。因影响泡沫稳定性的因素主要是液膜的强度，消泡剂加入工作液后，即成为溶液、乳液或分散液，吸附于泡沫表面。由于它具有比泡沫更低的表面张力，可将表面活性剂或发泡物质吸引过来，使泡沫液膜表面粘度降低，局部变薄而破裂。所以造成泡沫破坏的主要原因是液膜的排液减薄和泡内气体的扩散，同时为了防止再生成泡沫，要降低或者消除表面弹性，即利用脆性的表面膜代替弹性的表面膜，产生不稳定的泡沫。
对于消泡剂，我们希望同时具有消泡和抑泡的效果，在水中的溶解度要小，也不易被工作液乳化和增溶。消泡剂的品种较多，但是根据类别，一般可分为含硅和不含硅两大类。
1、含硅消泡剂
含硅消泡剂表面张力低、溶解度小、分散好、作用持久，用量少，即具有强大的破泡、抑泡能力。并且此类消泡剂化学性质不活泼、无毒、对环境没有污染。主要包括硅油、硅油乳液、硅油溶液（硅油溶于有机溶剂中）、硅油加其它填料（如SiO2，Al2O3）等四种。
2、不含硅消泡剂
按组分不同主要有以下几种：
（1）磷酸酯类消泡剂：消泡效果较好，应用较普遍。
（2）醇、醚、脂肪酸及其酯，动植物油或矿物油以及聚乙二醇丙二醇等物质：特点是原料易得，有一定的消泡效果，少量为单独用，大部分为复配着用。
（3）聚醚类消泡剂：醇类和环氧乙/丙烷的加成物。通过控制醇的含碳量、环氧乙/丙烷的比例，即可控制它的消泡性能。此类消泡剂的特点是可以开发一些耐高温的产品。由于不含硅，不会对设备器壁和织物产生沾污和油斑。有些产品不仅具有消泡、抑泡作用，对纺织行业来说还起着渗透、洗涤、缓染和匀染等功能性助剂的作用，比含硅消泡剂应用更加广泛。
选择消泡剂的注意点：
1、在起泡液中不溶或难溶
2、表面张力低于起泡液。
3、与起泡液有一定程度的亲和性。
4、与起泡液不发生化学反应。
5、挥发性小，作用时间长。
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